Schwalenberger Brauzunft e.V.
Zur Pflege der Brautradition von 1661
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Die Anfänge
Die positive Resonanz auf dem Workshop vom April 2003 nimmt das Falkenrott als Auftrag. So wird parallel zu den Konzeptarbeiten zunächst nach Interessenten gesucht, die das Brauen denn auch erlernen wollten. Es finden sich Eckhard Strüber, Fritz Beckmann, Uwe Franzke und Frank Ehlert, die schließlich einen Braukurs über die VHS, bei Jürgen Reuß in Blomberg belegen. Literatur wird angeschafft, erste Versuche beginnen in Einkochgeräten. Hilfe bietet sich auch vom VHD an, dem Bundesverband der Haus- und Hobbybrauer. Erfahrungen müssen gesammelt werden und immer neue technische Herausforderungen tauchen auf.
Schließlich sind die Vorarbeiten soweit gediehen, dass man seitens des Rottes das Brauprojekt in die Selbständigkeit entlassen kann. 11 Mitstreiter nehmen jetzt die systematische Arbeit auf. Eine Satzung muss her, zahlreiche steuer-, ordnungs- und gewerberechtliche Fragen sind zu klären. Schließlich gilt es ein Gebäude und die nötigen Finanzmittel aufzutreiben. Hilfe kommt da einerseits von der Stadt Schieder-Schwalenberg und vom Bürgermeister Gert Klaus, die schließlich die alte Wagenremise „In der Tränke 8“ zur kostenfreien Nutzung anbieten. Ebenso wichtig wird aber die Unterstützung durch alle anderen Schwalenberger Vereine, die das Projekt Brauzunft als allgemeine Bereicherung uneingeschränkt begrüßen. Das wiederum gibt der Bürgerstiftung Schwalenberg die Möglichkeit den Großteil seiner 2006er Mittel in dieses Projekt fließen zu lassen. Natürlich genügt das allein als Finanzierung nicht. So fassen die Mitglieder noch einmal selbst tief in die Tasche, veranstalten am 7.6.2006 einen Informationsabend und werben von zahlreichen Gewerbebetrieben und Privatpersonen Geld- und Sachspenden ein. Besonders hilfreich ist auch die Unterstützung durch die Fa. RWE Westfalen-Weser-Ems AG. Beim Maibaumspektakel, am 30.04.2006 wird erstmals ein süffiges Bockbier öffentlich ausgeschenkt. Die Brauzunft gewinnt allmählich Zuspruch und wird mit dem inzwischen funktionstüchtigen Brauhaus zum sichtbaren Bestandteil Schwalenbergs.
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